Forskriftens formål er å fremme arbeidervern og arbeidsmiljø m.v. i virksomheter innen hotell- og restaurantbransjen.
Forskriften gjelder for enhver virksomhet innen hotell- og restaurantbransjen som sysselsetter arbeidstaker.
Ved virksomhet innen hotell- og restaurantbransjen, som sysselsetter mer enn 10 arbeidstakere, skal det for de arbeidstakere som ikke har ledende eller kontrollerende stilling, være et arbeidsreglement.
Reglene i §§ 69-73 i lov av 4. februar 1977 nr. 4 om arbeidervern og arbeidsmiljø m.v. (arbeidsmiljøloven) gjelder tilsvarende for virksomheter som omfattes av forskriften.
Denne forskrift trer i kraft straks.
Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form. Lovspor er ikke offisiell kunngjøringskilde. Lisenstekst.