{
 "canonical_id": "sf-20081219-1618#paragraf-3",
 "canonical_url": "https://lovspor.no/forskrift/forskrift-om-dypfryste-næringsmidler/paragraf/3/",
 "heading_id": "3",
 "language": "no",
 "links": {
  "parent": "https://lovspor.no/forskrift/forskrift-om-dypfryste-næringsmidler/"
 },
 "provenance": {
  "renderer_version": 8,
  "representation_hash": "b2066aa5be73e94bb7f9000dbdddf3b3aad2a54cb015146e9e6ec6d575d627ee",
  "retrieved_at": "2026-07-30T18:17:57.344275+00:00",
  "source_revision": "a2fba06569b8c38bc6677ec5fa6470367167dad0",
  "xml_hash": "d11e3bf5308f4307acd5616ffec2b69ec90471ff3ac09d998675f33bbc98c6d0"
 },
 "ref_id": "forskrift/2008-12-19-1618",
 "schema_version": "1",
 "slug": "forskrift-om-dypfryste-næringsmidler",
 "source": {
  "dataset": "gjeldende-sentrale-forskrifter",
  "license": "NLOD 2.0",
  "license_url": "https://data.norge.no/nlod/no/2.0",
  "provider": "Lovdata",
  "statement": "Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form."
 },
 "temporal": {
  "date_in_force": "2010-03-01",
  "last_change_in_force": "2014-12-13",
  "note": "Current corpus state; not an applicability-at-date determination.",
  "status": "current"
 },
 "text": "### § 3. Definisjoner\n\nI denne forskriften forstås med:\n\n- *Dypfryst næringsmiddel:* næringsmiddel som har gjennomgått en nedfrysingsprosess (dypfrysing) på en slik måte at temperaturområdet for optimal krystallisering for det aktuelle produkt er nådd så raskt som mulig, og slik at temperaturen over alt i varen er -18 °C eller lavere.\n",
 "title": "Definisjoner",
 "type": "paragraf"
}