§ 5. Bestemmelser om temperatur
Dypfryste næringsmidler skal etter termisk stabilisering hele tiden oppbevares slik at temperaturen er -18 °C eller kaldere i hele næringsmidlet. Ved lokal transport og ved omsetning til sluttforbruker tillates temperaturavvik på inntil 3 °C.
Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form. Lovspor er ikke offisiell kunngjøringskilde. Lisenstekst.
- Kilde
- Lovdata (gjeldende regelverk)
- Referanse
- forskrift/2008-12-19-1618
- Hentet
- 2026-07-30T18:17:57.344275+00:00
- Kilderevisjon
- a2fba06569b8
- Innholdshash (XML)
- d11e3bf5308f4307acd5616ffec2b69ec90471ff3ac09d998675f33bbc98c6d0
- Rendererversjon
- 8
- I kraft
- 2010-03-01
- Siste endring i kraft
- 2014-12-13