Formålet med forskriften er å sikre at kjøtt og kjøttprodukter som omsettes i Norge beregnet til humant konsum, er helsemessig trygge.
Forskriften gjelder kjøtt og kjøttprodukter fra dyr av hestefamilien som har opprinnelse i Mexico, og er beregnet til humant konsum.
Kjøtt og kjøttprodukter som omfattes av denne forskrift kontrolleres og prøvetas i henhold til nærmere retningslinjer fra Mattilsynet, om veterinær grensekontroll. For den veterinære grensekontrollen som skal gjennomføres av Mattilsynet, gjelder følgende: Alle forsendelser prøvetas og analyseres i henhold til forskrift 27. januar 2000 nr. 65 om kontrolltiltak for restmengder av visse stoffer i animalske næringsmidler, produksjonsutstyr og fisk for å sikre helsemessige trygge næringsmidler § 13 og § 13a, for å sikre at produktene ikke inneholder noen av de forbudte stoffene som fremgår av samme forskrift § 3, pkt. 3.
Ved konstatering av overskridelser av restmengder i forbindelse med kontroll etter § 3, gjelder forskrift 27. januar 2000 nr. 65 om kontrolltiltak for restmengder av visse stoffer i animalske næringsmidler, produksjonsutstyr og fisk for å sikre helsemessige trygge næringsmidler § 10, tilsvarende.
Alle kostnader tilknyttet håndhevingen av denne forskriften, skal pålegges ansvarlig for varepartiet eller dennes representant, jf. forskrift 18. oktober 1999 nr. 1163 om tilsyn og kontroll ved import og transitt mv. av animalske næringsmidler og produkter av animalsk opprinnelse mv. fra tredjeland § 21.
Forsettlig eller uaktsom overtredelse av denne forskriften er straffbar, jf. matloven § 28.
Denne forskriften trer i kraft straks.
Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form. Lovspor er ikke offisiell kunngjøringskilde. Lisenstekst.