§ 5. Spesielle bestemmelser om merking

Produkter skal merkes med følgende opplysninger i samme synsfelt som varebetegnelsen;

1. «Koffeinfri» for kaffeekstrakter dersom innholdet av vannfri koffein er høyst 0,3 vektprosent av kaffetørrstoffet.
2. «Med sukker», «konservert med sukker» eller «tilsatt sukker» eller «brent med sukker», for flytende kaffeekstrakt og flytende sikoriekstrakt. Er det benyttet andre sukkerarter enn sukrose, skal navnet på disse angis i stedet for betegnelsen «sukker».

Pasta av kaffeekstrakt og flytende kaffeekstrakt skal merkes med minsteinnholdet av kaffetørrstoffet, uttrykt i vektprosent av ferdig produkt.

Pasta av sikoriekstrakt og flytende sikoriekstrakt skal merkes med minsteinnholdet av sikoritørrstoffet, uttrykt i vektprosent av ferdig produkt.