{
 "canonical_id": "sf-20070608-0603#paragraf-4",
 "canonical_url": "https://lovspor.no/forskrift/forskrift-om-kontroll-med-salmonella-i-fjørfe/paragraf/4/",
 "heading_id": "4",
 "language": "no",
 "links": {
  "parent": "https://lovspor.no/forskrift/forskrift-om-kontroll-med-salmonella-i-fjørfe/"
 },
 "provenance": {
  "renderer_version": 8,
  "representation_hash": "8599413df2f2b2384321ba670e6428091ff7c86c960596e6d67dfd79098fff2d",
  "retrieved_at": "2026-07-30T18:17:57.344275+00:00",
  "source_revision": "a2fba06569b8c38bc6677ec5fa6470367167dad0",
  "xml_hash": "2b081f069789af75f69f6c216b06e37a99fa356bb956ccf39ce84e3551f6add2"
 },
 "ref_id": "forskrift/2007-06-08-603",
 "schema_version": "1",
 "slug": "forskrift-om-kontroll-med-salmonella-i-fjørfe",
 "source": {
  "dataset": "gjeldende-sentrale-forskrifter",
  "license": "NLOD 2.0",
  "license_url": "https://data.norge.no/nlod/no/2.0",
  "provider": "Lovdata",
  "statement": "Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form."
 },
 "temporal": {
  "date_in_force": "2007-06-08",
  "last_change_in_force": "2022-04-28",
  "note": "Current corpus state; not an applicability-at-date determination.",
  "status": "current"
 },
 "text": "### § 4. Generelle plikter for virksomheten\n\nLevende fjørfe som tas inn i virksomheten, skal være undersøkt for *Salmonella* med negativt resultat eller stamme fra en virksomhet som er omfattet av nasjonalt *Salmonella* kontrollprogram eller av et tilsvarende kontrollprogram. Dette kravet gjelder ikke for virksomheter som skal foreta sanitetsslakting.\n\nRugeegg som tas inn i virksomheten, skal være undersøkt for *Salmonella* med negativt resultat eller stamme fra en virksomhet som er omfattet av nasjonalt *Salmonella* kontrollprogram eller av et tilsvarende kontrollprogram.\n\nKonsumegg som tas inn i virksomheten, skal stamme fra en virksomhet som er omfattet av nasjonalt *Salmonella* kontrollprogram eller et tilsvarende kontrollprogram. Ved samhandel og import må konsumegg i tillegg være fulgt av et sertifikat som viser at eggene er lagt av fjørfe undersøkt ved metode beskrevet i vedtak [95/168/EF](eu/31995d0168) med negativt resultat. Annet punktum gjelder ikke for konsumegg fra land med salmonellagaranti tilsvarende den norske.\n\nEn virksomhet kan likevel ta inn egg der det er mistanke om eller påvist *Salmonella* for produksjon av eggprodukt, der produksjonsmetoden sikrer fjerning av *Salmonella*.\n\nEgg og avlivede fjørfe som etter bestemmelsene i denne forskriften ikke skal gå til humant konsum, skal behandles i samsvar med [forskrift 14. september 2016 nr. 1064](forskrift/2016-09-14-1064) om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum.\n\n> Endret ved [forskrifter 5 jan 2010 nr. 8](forskrift/2010-01-05-8), [19 okt 2016 nr. 1217](forskrift/2016-10-19-1217).\n",
 "title": "Generelle plikter for virksomheten",
 "type": "paragraf"
}