{
 "canonical_id": "sf-20130628-0844#paragraf-31",
 "canonical_url": "https://lovspor.no/forskrift/forskrift-om-kvalitet-på-fisk-og-fiskevarer/paragraf/31/",
 "heading_id": "31",
 "language": "no",
 "links": {
  "parent": "https://lovspor.no/forskrift/forskrift-om-kvalitet-på-fisk-og-fiskevarer/"
 },
 "provenance": {
  "renderer_version": 8,
  "representation_hash": "5a7d8478d24a1f7a293153b5f081913f33aa68793fbda623a88c60e1342d7fcf",
  "retrieved_at": "2026-07-30T18:17:57.344275+00:00",
  "source_revision": "a2fba06569b8c38bc6677ec5fa6470367167dad0",
  "xml_hash": "25b8c61d09c4e8511645f4acb7d053c8c834b00bcca9b4345bb3302609ebe3c2"
 },
 "ref_id": "forskrift/2013-06-28-844",
 "schema_version": "1",
 "slug": "forskrift-om-kvalitet-på-fisk-og-fiskevarer",
 "source": {
  "dataset": "gjeldende-sentrale-forskrifter",
  "license": "NLOD 2.0",
  "license_url": "https://data.norge.no/nlod/no/2.0",
  "provider": "Lovdata",
  "statement": "Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form."
 },
 "temporal": {
  "date_in_force": "2013-09-01",
  "last_change_in_force": "2023-02-27",
  "note": "Current corpus state; not an applicability-at-date determination.",
  "status": "current"
 },
 "text": "### § 31. Merking av engrosemballert råstoff og halvfabrikata\n\nFisk og fiskevarer skal merkes med:\n\n1. Varebetegnelse, som skal inneholde fiskeart\n2. Nettovekt\n3. Temperaturkrav under transport og lagring. Merking med temperaturkrav gjelder ikke helkonserves\n4. Dypfryste varer skal merkes med dato for første gangs innfrysing angitt som dag, måned og år. Slik merking vil dekke opplysningsplikten med hensyn på holdbarhet.\n\nEngrosemballasjen for hel og sløyd oppdrettsfisk skal også merkes med lokalitetsnummeret hvor oppdrettsfisken er produsert.\n\nMerkingen skal være være på norsk eller engelsk. Merkingen skal også være på et språk som kan forstås av den som skal motta produktet.\n\n> Endret ved [forskrifter 19 des 2014 nr. 1842](forskrift/2014-12-19-1842) (i kraft 1 jan 2015), [6 okt 2017 nr. 1630](forskrift/2017-10-06-1630).\n",
 "title": "Merking av engrosemballert råstoff og halvfabrikata",
 "type": "paragraf"
}