§ 5. Generelle plikter for virksomheter

Alle virksomheter skal delta i overvåknings- og kontrollprogrammet.

Partier av ferskt kjøtt som kommer fra bedrifter som ikke deltar i dette overvåknings- og kontrollprogrammet eller tilsvarende, skal undersøkes og behandles i samsvar med § 10 og § 15.

Eier eller annen som har ansvar for virksomheten skal medvirke til gjennomføringen av bestemmelsene i henhold til denne forskrift, herunder rette seg etter pålegg fra tilsynsveterinæren eller Mattilsynet.

Endret ved forskrifter 9 jan 2004 nr. 121, 8 juni 2007 nr. 604.