{
 "canonical_id": "sf-19830708-1252#paragraf-16",
 "canonical_url": "https://lovspor.no/forskrift/generell-forskrift-for-næringsmidler/paragraf/16/",
 "heading_id": "16",
 "language": "no",
 "links": {
  "parent": "https://lovspor.no/forskrift/generell-forskrift-for-næringsmidler/"
 },
 "provenance": {
  "renderer_version": 8,
  "representation_hash": "494092737e7287b5982817df6637b56efebd8880962942f9c8fb53bd4f3ade7a",
  "retrieved_at": "2026-07-30T18:17:57.344275+00:00",
  "source_revision": "a2fba06569b8c38bc6677ec5fa6470367167dad0",
  "xml_hash": "d9bdd6fe51f717a6dab3291d3018d0ca0fa013ce76de76bdffa58dbb1e899754"
 },
 "ref_id": "forskrift/1983-07-08-1252",
 "schema_version": "1",
 "slug": "generell-forskrift-for-næringsmidler",
 "source": {
  "dataset": "gjeldende-sentrale-forskrifter",
  "license": "NLOD 2.0",
  "license_url": "https://data.norge.no/nlod/no/2.0",
  "provider": "Lovdata",
  "statement": "Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form."
 },
 "temporal": {
  "date_in_force": "1983-10-01",
  "last_change_in_force": "2015-09-01",
  "note": "Current corpus state; not an applicability-at-date determination.",
  "status": "current"
 },
 "text": "### § 16. Spesiell vurdering av nytt utstyr og nye prosesser\n\nVed innføring av nye prinsipper, prosesser, utstyr mv. for produksjon og omsetning mv. av næringsmidler, kan Mattilsynet kreve at det legges fram tilstrekkelige opplysninger til å foreta en hygienisk vurdering av prosessen eller utstyret før det tas i bruk i næringsmiddelindustrien.\n\nDette krav gjelder ikke for nye varianter av utstyr som er kjent og vurdert tidligere.\n\nMattilsynet kan på hygienisk grunnlag nekte at nye prinsipper, prosesser eller utstyr tas i bruk, eventuelt sette betingelser for bruken.\n\n> Endret ved [forskrift 15 jan 2004 nr. 227](forskrift/2004-01-15-227).\n",
 "title": "Spesiell vurdering av nytt utstyr og nye prosesser",
 "type": "paragraf"
}