lovspor

§ 21d. Tillatelse til utbeining like før kverning

Som unntak fra kravet i forordning (EF) nr. 853/2004 vedlegg III avsnitt V kapittel III nr. 2 bokstav a, kan fryst eller dypfryst kjøtt som brukes til tilberedning av kvernet kjøtt eller tilberedt kjøtt, utbeines like før det kvernes, dersom virksomheten har dokumenterte rutiner for tining og utbeining.

Tilføyd ved forskrift 6 feb 2015 nr. 110.

Inneholder data under Norsk lisens for offentlige data (NLOD 2.0), tilgjengeliggjort av Lovdata. Informasjonen er transformert og strukturert av Lovspor og gjengis ikke i sin opprinnelige form. Lovspor er ikke offisiell kunngjøringskilde. Lisenstekst.

Kilde
Lovdata (gjeldende regelverk)
Referanse
forskrift/2008-12-22-1624
Hentet
2026-10-01T10:53:16.759325+00:00
Kilderevisjon
e9bce00f77c1
Innholdshash (XML)
96d3899a20eee68655e59c1b20f9225f738c01ef0f1a500ff888484b27646eca
Rendererversjon
8
I kraft
2010-03-01
Siste endring i kraft
2026-09-28