§ 3. Definisjoner

I denne forskriften menes med:

1. Anlegg med næringsrettet hold av fjørfe: anlegg der fjørfe holdes av en driftsansvarlig som har en omsetning fra fjørfeholdet som overstiger grensen for å være merverdiavgiftspliktig.
2. Næringsrettet rugeri: rugeri som har en omsetning som overstiger grensen for å være merverdiavgiftspliktig.
3. Godkjent slakteri: slakteri som er godkjent av Mattilsynet etter forskrift 22. desember 2008 nr. 1624 om særlige hygieneregler for næringsmidler av animalsk opprinnelse (animaliehygieneforskriften).
4. Slakteriets godkjenningsnummer: et nummer Mattilsynet tildeler slakterier som er godkjent etter animaliehygieneforskriften.
5. (Opphevet)
6. Produsentnummer: et 10-sifret nummer som er knyttet til Landbruksdirektoratets Landbruksregister og representerer en kobling mellom landbrukseiendom og et foretak
7. Dyreholds-ID: et 7-sifret identitetsnummer Mattilsynet tildeler driftsansvarlige som holder storfe, sauer eller geiter på registrerte eller godkjente anlegg.

Definisjonene av «bigård», «bikubemateriell» og «anlegg med næringsrettet dyrehold» gitt i dyrehelseforskriften, gjelder tilsvarende i denne forskriften.

Endret ved forskrift 5 feb 2024 nr. 207.